Quarta Leva – Fermentação e Maturação da Rabitt Ale

A Rabitt Ale fermentou do dia 6/11 ao dia 20/11 em temperatura ambiente,  totalizando 14 dias.

Entre as duas etapas trasfeguei pra outro fermentador.

Maturação foi feita na geladeira do dia 20/11 a 28/11 em temperatura entre 2 e 5 ºC.

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