Sétima Leva – Priming e Engarrafar

As garrafas antes de cheias foram sanitizadas com PAC200, o que evita contaminação da cerveja.

Fiz o priming usando 6,5g de açúcar por litro de cerveja.

Medi a FG (ou densidade final) que ficou com 1017. A OG (ou densidade incial) foi de 1042, o cálculo pra chegar à porcentagem de álcool é o seguinte:

(1,042 – 1,016) x 131 = 3,4%.

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